Klimatsmart livsmedel

Idag är maten som vi äter en stor miljöbov, framför allt då vi väljer att importera enorma mängder matprodukter från länder långt bort vilket orsakar en enorm mängd giftutsläpp i miljön. Oftast är även de grönsaker och frukter som vi importerar till Sverige otroligt besprutade med olika gifter. Detta innebär alltså att vi inte bara förstör vår miljö, utan vi får även i oss en stor mängd ohälsosamma kemikalier i den mat vi stoppar i oss. Detta är väldigt viktigt att tänka på då vi just nu lever i en tid då många är intresserade av att äta så nyttigt som möjligt. Det många inte vet när de stoppar i sig sin hemmagjorda mangosmoothie eller äter ett skinande grönt äpple till mellis är att de samtidigt matar sin kropp med en stor mängd cancerframkallande ämnen. Det har tidigare varit väldigt svårt att hålla reda på exakt vad det är man stoppar i sig, men under de senaste åren har en hel del miljösmarta märkningar uppkommit som man kan leta efter i sina matbutiker. Det ska vara mycket lättare idag att enkelt kunna finna till exempel svenska närodlade grönsaker, eller ekologiskt odlade frukter. Att välja smarta miljömärkta matvaror bidrar väldigt mycket till att hjälpa miljön. Så håll ett öga öppet på olika märkningar nästa gång du är ute och shoppar hem kvällens middag, det är värt att stanna upp och läsa igenom innehållet en extra gång, både för dig själv och miljön.